Prodotto semilavorato in polvere per la preparazione con metodo a caldo di una miscela base per gelato artigianale. Al gusto
di panna, grazie all’elevato contenuto di proteine del latte e grassi vegetali, si ottiene un gelato bilanciato con il solo utilizzo di latte, zucchero e latte in polvere.
UTILIZZO: 150 gr/lt